NOBLESSE
Ресторан арт-гастрономии, кухня стран Средиземноморья
Ресторан «Noblesse» — это комбинация благородной строгости интерьера, авторской кухни и особой атмосферы комфорта, роскоши и элегантности. Выполненный в графитовых тонах зал ресторана сочетает в себе мягкость бархатных кресел, притягательность состаренных зеркал и очарование деталей интерьера. Здесь вы можете найти как гастрономический мейнстрим, так и эксклюзивные блюда, адресованные тонким ценителям и знатокам кухни стран средиземноморья.
Утиный ролл с манго
Буррата с черри, клубникой, манго, киви и мятным песто
Суп буйабес с морепродуктами по-марсельски
Утиная грудка с грушей, вишневым соусом и апельсиновым мармеладом
Тартар из клубники с голубикой и страчателла
Треска с печеным бататом, морские гребешки и имбирно-апельсиновый соус
Бронь столика
по телефону
  • Ул.Дворцовая, 6а. Ульяновск
  • Телефон:
    (8422) 44-14-14
  • Мы открыты:
    12:00 – 00:00
Избранные блюда нашего меню
Ваши фавориты
Тёплый салат
Теплый салат с осьминогом, брокколи, спаржей, сельдереем и песто из базилика

980р.
Перепёлка
Перепёлка с яблоками, карамелизованными в соусе маракуйя

760р.
Гаспачо
Дуэт томатного и огуречного «Гаспачо» с салатом из краба

680р.
Ризотто
Ризотто с морским гребешком и соусом из перца

930р.
Стриплойн
Стриплойн (Мраморная говядина) с картофельным пюре, шампиньонами и трюфельном соусом

3200р.
Мильфей
Меренговый мильфей с мятным кремом и ягодами

460р.
Елена Арифуллина
Ресторатор
"Мы старались создать ресторан, достойный Вас!". Эти слова Вы видите первыми, когда открываете меню нашего ресторана. Именно такую цель ставила наша команда, создавая "Noblesse". Мы хотим, чтобы каждый Ваш приход в ресторан был связан с изысканными, а, возможно и новыми вкусовыми ощущениями. Получайте удовольствие!".
Наши новости
17 марта
Если не знаете, где отпраздновать свой День Рождения, то доверьтесь нам. Мы уверены, что важное событие Вы должны провести именно в "NOBLESSE":
09.11.2023
Винный вечер в Ресторан NOBLESSE

В этот прекрасный вечер мы предлагаем попробовать блюда, которые могут раскрыть вкус прекрасных вин, подобранных для нас профессиональным сомелье из Wine Discovery. Фотоотчёт мероприятия:
Свяжитесь с нами
(8422)44-14-14
Ул.Дворцовая, 6а. Ульяновск
Мы открыты ежедневно в 12:00 - 00:00
Made on
Tilda